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美国治疗:为期十年的“证据”,咖啡可以延长生命
【本文为疾病百科知识,仅供阅读】

生活在城市的白领们,早上还没醒就要早起上班,一杯咖啡就能快速清醒过来,投入紧张的工作。晚上加班,12点还在挑灯夜战,一杯咖啡又能提高工作效率。咖啡已经逐渐成为这个生活节奏很快的城市中,人们的必需品。很多人说咖啡会致癌,对身体不好,在此,我要为咖啡正名。较近一项研究了超900万美国成年人,进行了10年的随访记录即使是那些每天至少喝8杯咖啡的人,喝咖啡同样能够延长寿命。相关研究成果发表在《JAMA Internal Medicine》期刊。
 
咖啡延长生命
 
总体来说,喝咖啡的人死亡风险比不喝咖啡的人低10%-15%。值得注意的是,塔夫茨大学的营养专家Alice Lichtenstein强调,这一研究并不能证明咖啡是“青春之泉”。但是这对于喜好咖啡的人而言是一个好消息。
 
喝咖啡降低死亡风险
 
研究团队纪录了参与者喝咖啡的次数和量、锻炼强度以及对他们进行血液检测。结果显示,近1/3的参与者每天会喝2-3杯咖啡,另有10000个人每天至少喝8杯。10年随访中,有14225人死于癌症或者心脏病。
 
咖啡因会导致血压的短期升高,同时一些小规模研究发现,咖啡因可能与高血压有关,尤其是携带基因变异(影响咖啡因正常代谢)的人。但在前沿研究中,相比于不喝咖啡的人,喝咖啡的人死于心脏病以及其他心血管疾病的概率并没有显著增加。
 
而且,整合分析所有的死亡因素后发现,即便代谢缓慢,咖啡依然能够延长寿命。
 
机制有待研究
 
目前,还不清楚喝咖啡如何延长寿命。文章一作、美国国家癌症研究所的研究员Erikka Loftfield表示,咖啡中含有1,000多种化合物,包括保护细胞免受损害的抗氧化剂。其他研究也表明,咖啡中的物质能够减轻炎症,改善身体利用胰岛素的方式,从而降低糖尿病的风险。
 
这项研究并没有考虑参与者是否会在咖啡中添加牛奶或者糖等因素。但是研究人员认为,在咖啡中添加额外的脂肪和热量是不健康的。
 
研究人员相信,这一研究强调了咖啡中非咖啡因成分的重要性,并进一步证实了喝咖啡是健康饮食的一部分。

咖啡可以提神醒脑,让人能够摆脱“困”扰,努力工作,可是也不要过拼。咖啡没有问题,可是喝了咖啡之后熬过的夜对身体是真的不好。经常熬夜的人,身体会出现各种各样的问题。介绍长期熬夜的人们,定期进行体检,随时掌握自己身体状态。出国体检,请您联系厚朴方舟,给您较棒的出国体检体验!

 
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  • 幕内雅敏 教授

    IASGO(国际外科、消化科、肿瘤科医师协会)主席

    日本外科学会会长

    日本红十字会总医院院长

    擅长:肝胆疾病、肝胆胰移植

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